ChaaFait #3 : Une nouvelle aventure commence !

Hey !

Alors oui je sais, le blog a été quelque peu abandonné pendant quelques mois ! 
Mais pas de panique, ce temps est révolu !
Laissez moi vous expliquer ce qui a changé dans ma vie professionnelle et qui a accaparé tout mon temps !

Comme je l'avais expliqué sur Facebook, j'ai trouvé un nouveau travail aux Sables d'Olonne depuis le mois de Juin. Et comme dans toute station balnéaire : il y a du monde l'été, BEAUCOUP de monde ! 

J'ai donc passé la plupart de mon temps au travail mais point positif : je me suis éclatée ! En effet, je travaille dans un tout petit restaurant où mon patron me fait confiance et me demande mon avis pour tout changement dans le restaurant ! Résultat : ça me donne des ailes et je prends toujours autant de plaisir a créer des desserts !

Ce tout nouveau travail a donc changé beaucoup de choses dans ma vie personnel car j'ai dû déménager, quitter ma Normandie chérie, ma famille et mes amis.

J'ai mis un peu de temps à m'habituer à cette nouvelle vie et j'ai donc ressenti le besoin de quitter un petit peu le blog afin qu'il ne devienne pas une obligation ou une contrainte. *

Je n'ai pas arrêter de lire pendant cette période (bien au contraire !) j'ai donc beaucoup de retard sur mes chroniques littéraires ! 
Je m'interroge donc beaucoup sur le fait de changer la forme des ChaaLu et pourquoi pas vous présentez deux ou trois livres à la fois et non plus un seul !

Je serais curieuse de connaître votre préférence pour ce rendez-vous.

En espérant que vous ayez eu un merveilleux été !

ChaaEntendu #2 : Ed Sheeran

Hey !

Je reviens aujourd'hui pour vous parler d'un autre de mes chouchous musicaux : Ed Sheeran !

Sa tête ne te dit peut être rien mais tu n'as pas pu passer à côté de sa voix et de ses succès !

Ed Sheeran est un auteur compositeur et interprète britannique (Oui j'aime les britanniques !) de 25 ans qui a sorti 2 albums (+ en 2011 et x en 2014 : ce jeune homme aime les maths !) et écrit de nombreuses chansons notamment pour les One Direction ou encore Justin Bieber !

Bien qu'ayant entendu des extraits de son premier album lors de sa sortie, j'ai vraiment commencé a m'intéresser à l'oeuvre entière de l'artiste à la sortie du film "Le Hobbit 2" dont il a créé et interprété la BO.

J'ai alors découvert un artiste au style complet aux influences pop folk et hip-hop ! 

Ed Sheeran a vraiment une plume et une voix qui me touche. Il est aussi un des seuls artistes réussissant à me faire apprécier le rap, même si je n'arrive absolument pas à chanter ses chansons (ce qui me stress au plus au point :) !)

En plus, j'ai reçu pour mes 21 ans, une réédition de son album "x" contenant des titres inédits et un DVD de ses shows à Wembley. Il arrive à mettre le feu à un stade immense rien qu'avec une guitare et sa voix et ça ce n'est pas donné à tout le monde ! Autant vous dire que j'attends avec impatience qu'il sorte un nouvel album pour aller l'applaudir en live ! 

BREF, j'écris surtout cet article pour partager avec vous mes chansons préférées de cet artiste donc allons-y :

+ : - The A Team

     - Lego House

     - Give me Love

x : - I'm a Mess

     - The Man

     - Touch and Go 

     - Afire Love

     - Tenerife Sea

BO : - I see Fire

Je sais ces chansons ne sont pas ses plus célèbres mais je fais cet article pour vous faire découvrir de nouvelles chansons donc soyez curieux et ENJOY :)

Bilan Mai 2016

Hey !

Oui je sais déjà ce que tu vas dire : "Tiens j'la croyais morte celle là !"

Eh bah désolée de te décevoir mais non, je suis en pleine forme et j'ai de très bonnes excuses pour mon manque (presque total !) d'activité au mois de Mai !

Pour commencer, j'ai commencé le mois de Mai avec de très fortes émotions puisque je suis devenue tata et marraine en même temps ! J'ai donc ressenti le besoin de dépenser une bonne partie de mon temps et de mon argent pour ce p'tit cul ! (En même temps, c'est trop CHOUQUINOU ! Oui c'est bon j'arrête de faire ma tata complètement gâteuse :) !)

En plus, le mois de Mai est la période des examens ! Il fallait donc me laisser stresser et accessoirement réviser en paix ! (En même temps, c'est peut-être mieux comme ça car je suis insupportable pendant les périodes d'examens !). 
BREEEF ! Cette mauvaise période est terminée et j'en suis ravie :D Bien évidement je vous tiendrai informé de ma réussite à l'examen (ou pas d'ailleurs !)




J'ai aussi eu l'occasion de retourner à l'Archipel et j'ai pas pu m'empêcher de prendre quelques photos et de les partager avec vous :)




Malgré ces temps très chargés, j'ai quand même eu le temps de lire (ou relire) 3 livres :
- Harry Potter and the Philosopher's Stone de JK Rowling
- Ma raison de vivre de Rebecca Donovan
- Les Chroniques de Mac Kayla Lane, tome 1 "Fièvre Noire" de Karen Marie Moning

Et par miracle (ou manque de temps !), je n'ai pas acheté un seul livre ! Certes j'avais bien craquer mon slip le mois dernier mais je suis quand même très fière de moi :D

En résumé, j'ai passé un excellent mois mais le manque de temps m'a empêché de partager avec vous. Ce qui m'a manqué, même si le blog n'en est encore qu'à ses balbutiements. J'espère, malgré mon nouveau travail, avoir le temps d'écrire et de partager un peu plus avec vous le mois prochain !

En espérant que vos mois de Mai vous ont comblés.
Plein de bisous !

ChaaLu #5 : Annabel de Kathleen Winter

Titre : Annabel
Auteur : Kathleen Winter
Éditeur : 10/18
Genre : Contemporain, Drame
Nombre de pages : 470
Prix : 8.80 €



Résumé :


En 1968, dans un village côtier du Labrador, un enfant mystérieux voit le jour. Ni tout à fait homme ni tout à fait femme, les deux à la fois. Il n'y a que trois personnes qui sachent le secret. Les parents de l'enfant, Jacinta et Treadway, et une voisine, Thomasina, capable de tenir sa langue.
Les parents décident pour l'enfant son sexe aux yeux de la société. Mais à mesure qu'il grandira, son autre "nature" refusera de se taire et l'accompagnera tout au long de sa découverte du monde, aussi fidèle que son ombre.

Mon avis : 

Comme vous le savez, j'ai acheté ce livre au Salon du Livre de Paris.

Je suis tombée sur cette couverture intrigante en me baladant entre les nombreux rayons et le résumé a fini de me convaincre !

En effet, j'avais envie de changer un peu d'univers et de lire autre chose que du fantastique et de la jeunesse.

Autant vous dire que je n'ai pas été déçue par ce livre très poétique qui nous emporte au fin fond du Canada des années 60-70.

Il s'agit en effet d'un ouvrage très profond mais qui peut être presque dérangeant, de par son sujet, un peu tabou et méconnu, l'hermaphrodisme.

Pour ma part, ce livre m'a permis de me poser les bonnes questions sur ces personnes incomprises.

Kathleen Winter a une plume très sensible et poétique. Les nombreuses descriptions nous donnent l'impression d'être littéralement plongé dans les décors de l'époque, sans gêner la lecture et l'intrigue. Et enfin sa façon de décrire les réflexions et émotions des personnages est totalement magistrale : on se croirait au cinéma !

Au niveau des personnages, nous rencontrons 3 personnages majeurs. Il y a tout d'abord Wayne, notre personnage principal, qui est totalement perdu et qui, au fil du livre, apprend à vivre avec lui-même.

On retrouve aussi Jacinta, la maman de Wayne, qui est un des personnages les plus attachants que j'ai découvert dans un roman. C'est une maman très forte et compréhensive mais qui est, malheureusement, très dépendante de son mari.

Son mari, Treadway, est un homme très attaché au tradition et qui fuit au maximum l'agitation à la faveur du calme et de la sérénité de la campagne.

En bref, je vous présente là une vraie petite pépite qui vous prend aux tripes ! Ce livre nous laisse pensif et nous fait réfléchir sur nous et sur les autres. 

Je vous recommande ce livre si vous êtes curieux d'en apprendre plus sur ce sujet mais aussi sur le Canada!

Plein de bisous !

Bilan Avril 2016

Hey !

On est déjà mi-Mai et je n'ai toujours pas fait le petit bilan de vie et de bibliothèque d'Avril ! Alors on va remédier à ça tout de suite !

Veuillez m'excuser de ce petit retard mais mon début de mois de Mai a été très (TRES) chargé et riche en émotions (mais je vous raconterai ça le mois prochain !).

Bref, revenons à nos moutons !

Niveau pâtisserie, j'ai fini mon stage au « Grand Hôtel des Thermes » de Saint-Malo le 22 Avril ! Même si je vais vous faire un article spécialement dédié à ce stage (comme j'ai déjà fait pour l'Archipel, tu te souviens ?), je peux déjà vous dire que c'était un stage super intéressant et enrichissant où j'ai pu profiter du temps merveilleux de la Bretagne (Ironie quand tu nous tiens :) !)

Et enfin fin Avril, j'ai eu le droit à un peu de vacances (Et il y a pas à dire, ça fait du bien!). Pendant lesquelles, j'ai travaillé (un peu!), dormi (beaucoup!) et j'ai surtout profiter de ces moments pour aller embêter ma famille, mon amoureux et mes amis !

Niveau lecture, j'ai été assez efficace ce mois-ci ! J'ai lu pas moins de 4 livres (ce n'est pas tant que ça, mais je retrouve enfin un rythme de lecture respectable!):

• Les Disparus du Clairdelune de Christelle DABOS
• Charley Davidson, tome 2 de Darynda JONES
• Annabel de Kathleen WINTER
• Legend de Marie LU

Et niveau achats et réception, ça a été une catastrophe ce mois-ci ! En effet, j'ai trouvé quelques petits livres d'occasion mais j'ai surtout pu me servir librement dans la bibliothèque de ma cousine (autant vous dire que c'était un peu Noël pour moi!)

Je ne vais pas vous citer chacun des livres qui ont rejoint ma bibliothèque ce mois-ci car on en aurait pour des plombes ! En revanche vous pouvez retrouver des photos des livres en question sur le Facebook du blog (ainsi que plein d'autres conneries!)

Comme je m'en doutais, ce mois d'Avril a été un peu moins palpitant que le mois de Mars mais je compte bien me rattraper au mois de Mai ! 

Je voulais aussi m'excuser d'avoir été absente en ce début de mois de Mai mais les examens approchent ! Il faut donc que je sois un minimum sérieuse (un peu quand même !). Mais je vous promets de revenir en force avec plein de choses dès début Juin !

En espérant que vos mois d'Avril ont été merveilleux.

Plein de bisous !

Cha <3

ChaaLu #4 : Charley Davidson, tome 2 "Deuxième tombe sur la gauche" de Darynda Jones

Titre : Charley Davidson

Tome 2, Deuxième tombe sur la gauche

Auteur : Darynda Jones

Editeur : Milady

Genre : Bit-Lit

Nombre de pages : 394

Prix : 8,20 €

Résumé : 

Charley, détective privée et faucheuse, et Cookie, sa meilleure amie/réceptionniste, se lancent à la recherche d'une jeune femme, disparue depuis le meurtre d'une camarade de lycée. Pendant ce temps, Reyes est sortie de son corps physique pour hanter Charley afin d'empêcher des démons de s'emparer de la jeune femme et d'accéder au ciel par son biais. Mais Charley pourra-t-elle supporter ses nuits ardentes avec Reyes et des journées à cent à l'heure sur la piste d'une femme disparue ?

Mon avis :

Eh oui, encore elle !

Je sais, je vous ai parlé assez récemment de cette saga ! Mais comme vous l'avez compris, c'était un coup de cœur. Du coup, je me suis assez vite procuré le tome 2 et je me suis empressé de le dévorer :) !

Attention, c'est un tome 2 donc je pourrais peut-être vous spoiler le premier volet des aventures de Charley afin de développer un peu mon avis (mais rien de très grave hein !) ;)!

Bref, comme je disais, j'avais hâte de retrouver l'humour décapent de Charley ! Et autant vous dire qu'elle est au summum de son art dans ce second opus, donc je ne suis que joie :D!

La plume de Darynda Jones est toujours aussi efficace et drôle ! Elle nous mène par le bout du nez tout au long du bouquin et nous plonge dans une intrigue avec deux enquêtes en parallèle (dont une toujours à la recherche du mystérieux et non moins fabuleux REYES !)

Niveau personnage, c'est tout aussi cool ! On apprend à les découvrir un peu plus et ça fait plaisir ! Que ce soit Charley (évidemment c'est l'héroïne !), mais aussi Cookie (l'amie que toutes les filles rêvent d'avoir !) ou encore Reyes (AHHHH !), Swopes (Oui je sais vous ne savais pas qui c'est, mais c'est pour ça qu'il faut lire les livres :) ou encore le papa de Charley (car oui même la Faucheuse a un papa !)

Vous l'avez compris, j'étais déjà conquise ! Mais une dernière chose a déclenché le coup de coeur pour la saga : elle est complètement accro au café ! (Oui c'est bizarre comme argument je sais !).

Et je me suis totalement reconnue en elle grâce à ce petit trait de caractère car je me levais a 5h30 du matin tous les jours lors de ma lecture :)! (Mais à ma grande déception je ne vois pas encore les morts !)

En espérant vous avoir envie de découvrir cette saga qui fait du bien !

Plein de bisous !

Cha <3

ChaaVu #1 : Adopte un veuf

Titre : Adopte un veuf

Réalisateur : François Desagnat

Casting : André Dussollier, Bérengère Krief, Arnaud Ducret, Julia Piaton ...

Sortie en salle : 20 Avril 2016

Résumé :

Lorsqu'on est veuf depuis peu, il est difficile de s'habituer à sa nouvelle vie ... C'est le cas d'Hubert Jacquin, qui passe le plus clair de son temps dans son immense appartement à déprimer devant sa télé. Un beau jour, suite à un quiproquo, sa vie va être bouleversée. Manuela, une jeune et pétillante baroudeuse à la recherche d'un logement s'invite chez lui ! D'abord réticent, Hubert va vite s'habituer à la présence de cette tempête d'énergie, qui parvient même à le convaincre de loger deux autres personnes. Entre les errements de Paul-Gérard que sa femme a quitté et les gardes à l'hôpital de Marion la jeune infirmière un peu coincée, la vie en colocation va réserver à Hubert de nombreuses surprises ...

Mon avis :

Oui je sais, j'avais dit que je parlerai uniquement de séries dans ce rendez-vous !

Mais comme j'ai été au cinéma ce week-end, je ne peux pas m'empêcher de vous donner mon avis sur le film que j'ai été voir !

Et aujourd'hui nous allons parler cinéma français ! Et même comédie française (COCORICO) !

Nous avons été au cinéma sur un coup de tête, et la bande-annonce de ce film nous a attiré et on s'est dit : « Ça a l'air marrant et surtout sans prise de tête »

Et bah je dois vous avouer que j'ai été agréablement surprise. Je n'attendais pas beaucoup de ce film mais je suis ressortie de la séance avec le sourire aux lèvres !

Les points forts de ce film sont les sujets abordés et surtout son casting !

En effet, dans ce film, on aborde le thème de la collocation intergénérationnelle (ce qui donne lieu à des scènes assez cocasses !) et surtout à la solitude des personnes âgées veuves (ce qui m'a extrêmement touchée ). C'est un film rempli de beaux messages sur le vivre ensemble et sur l'acceptation des qualités et des défauts de chacun !

Et alors ce casting, parlons en !

Les acteurs vont tellement bien avec leurs personnages que la magie opère !

André Dussollier incarne parfaitement son rôle de veuf détruit (et émouvant), qui ne veut plus sortir de chez lui et qui ne veut pas bousculer sa vie si calme.

Bérangère Krief m'a fait mourir de rire dans son rôle de fille qui vit à cent à l'heure et qui n'a pas sa langue dans sa poche !

Alex Ducret est hilarant dans son rôle de jeune divorcé (un peu coincé et à côté de la plaque!)

Et enfin Julia Piaton est très attachante dans son rôle de jeune infirmière complètement renfermée sur elle-même !

Bref, cette joyeuse petite troupe forme une collocation inattendue qui nous fait passer par toutes les émotions.

Je vous recommande vivement d'aller voir cette comédie qui redonne la patate !

Bisous mes Chats !

Cha <3 

ChaaFait #2 : L'Archipel

Bonjoir, 

 Je reviens aujourd'hui pour vous parler d'une de mes expériences professionnelles assez récente, il s'agit d'un stage d'un mois que j'ai effectué à l'Archipel. 

 L'Archipel est un petit restaurant situé à la Chapelle-Sur-Erdre (en périphérie de Nantes pour les néophytes!). Je ne suis pas ici pour faire la publicité de ce restaurant (qui pourtant vaut le détour!), mais plutôt pour faire partager mon ressenti sur ce passage assez court (1 mois) dans cette petite entreprise ! 

 J'ai commencé mon stage le 25 Janvier dans le cadre de ma mention dessert (si tu ne sais pas de quoi je parle, vas voir le premier article ChaaFait, tout y est expliqué !) Cette entreprise m'avait été conseillé par mon professeur mais je ne savais pas trop à quoi m'attendre en arrivant (même si le menu semblait quand même prometteur) ! 
Et croyez moi quand je vous dis que j'ai été agréablement surprise de découvrir une équipe très sympathique et qui a cru en mon potentiel dès mon arrivée. 
 Lorsque j'ai commencé mon stage l'équipe de cuisine se composait de 3 personnes le midi et de 2 le soir. Ma place était donc toute trouvée : j'allais être en pâtisserie en toute autonomie. La responsable de salle et le chef m'ont tout de suite mise en confiance et donné des responsabilités. 
Dans ce restaurant, un menu à l'ardoise est proposé. Les desserts changeaient donc toutes les semaines, ce qui m'a permis de voir beaucoup de techniques et de produits que je n'avais pas l'habitude de travailler. 

En voici quelques exemples :

• Poires façon tatin, sablé breton, 

crémeux chocolat noir

• Gratiné d'ananas, mousse coco, 

tuile jus de pomme

• Bananabread, ganache montée Dulcey, 

crémeux chocolat, brunoise d'ananas

• Brownie chocolat blanc, brunoise de poires, 

chantilly basilic

• Ile flottante au thé matcha,

mikado chocolat

• Biscuit citron, ganache montée Dulcey, 

crème citron/passion, sauce caramel beurre salé







Comme vous pouvez le constater, les propositions sont variées et originales !


 Lors de mon stage, j'ai également eu l'opportunité de créer un dessert de A à Z pour le menu de la Saint-Valentin ! Comme j'avais le droit (à presque) tous les produits de mon choix, je me suis fait plaisir ! 
Et j'ai donc créé le Choc'Agrumes aux Noisettes ! 

Derrière ce nom bien commercial, se cache un entremet composé d'un biscuit noisette, d'une marmelade à l'orange sanguine, d'un crémeux chocolat noir et d'une mousse au chocolat lait. 

Celui-ci est accompagné d'une ganache montée au Combava, d'une gelée au Kalamantsi, d'une noisette caramélisée, d'une sauce caramel et d'une fleur comestible !

 Je me doute bien que beaucoup des termes que je viens de citer sont inconnus pour la plupart d'entre vous, mais n'hésitez pas à me poser des questions sur les produits ou les préparations que vous ne connaissez pas ! 

En bref, ce stage dans cette entreprise a certainement été le plus enrichissant, aussi bien sur le plan professionnel que personnel, que j'ai effectué depuis le début de ma scolarité ! J'ai rencontré des personnes inspirées et inspirantes qui donnent envie de poursuivre dans cette voie professionnelle même si ce métier n'est pas tous les jours faciles !

Croyez en vos rêves !
Bisous mes Chats !

Cha <3

ChaaEntendu #1 : Adele

Bonjoir ;) !

Bienvenu dans ce nouveau rendez-vous sur le blog, et aujourd'hui on va parler musique !
Dans mon tout premier article je vous avais dit que dans cette catégorie je vous présenterai mes playlists et mes coups de cœur !

J'ai décidé de commencer les ChaaEntendu en vous présentant mon artiste préférée ! (Autant vous prévenir que vous allez souvent entendre parler d'elle sur le blog!) Et il s'agit :


... (Suspense !)




D'ADEEEELE ! (Oui je sais c'était marqué dans le titre mais j'aime bien :)!



Alors oui, je vous vois déjà en train de vous dire "Oh non pas encore elle !"

Ne vous inquiétez pas, on ne va pas parler d'Hello (on l'entend déjà bien assez à la radio comme ça !)

J'ai plutôt envie de vous parler d'Adele à ma façon et de vous montrer à quel point elle peut être inspirante et mettre de bonne humeur (Oui, oui c'est possible !)

Pour ceux qui habitent dans un igloo au fin fond de l'Alaska, Adele est une artiste britannique de 27 ans qui a sorti trois albums (respectivement appelé 19, 21 et 25 : l'âge auquel elle les a écrits) !

Pour ma part, j'ai  découvert Adele en 2011 grâce à « Someone like you » qui m'a fait pleuré la première fois que je l'ai entendue.

Certes me faire pleurer n'est pas difficile mais je me suis tout de suite renseignée sur cette artiste qui sortait de l'ordinaire !

A ma grande surprise, derrière ces chansons tristes (mais pleines de sens!), se cachait une femme naturelle, enjouée et surtout très drôle !

Depuis, Adele, sa plume et sa voix magique m'ont accompagnés dans les bons comme les mauvais moments de ma petite vie ! Et à chacun de mes trajets en voiture, je passe pour une folle qui chante à tue-tête :) !

Cet article me tenait à cœur pour vous faire découvrir une nouvelle facette d'Adele et vous prouver qu'elle ne fait pas que des chansons tristes (même si celles-ci sont extrêmement bien écrites et résonnent en chacun de nous pour diverses raisons!).

Voici donc une petite sélection de mes chansons préférées de cette artiste hors normes :

• 19 :
• My Same
• Hometown Glory
• Right as Rain
• Could Shoulder
• 21 :
• I'll be Waiting
• Rumour As It
• Turning Tables
• Don't You Remember
• 25 :
• Send My Love
• When We Were Young
• Million Years Ago
• Water Under the Bridge
• Cover :
• If it Hadn't Be for Love

J'espère que cette petite sélection (pas si petite mais c'est dur de choisir!) et mon enthousiasme vous aura fait changer d'avis sur Adele ou vous aura fait l'aimer encore plus :) !

A bientôt mes petits Chats !

Cha <3

ChaaLu #3 : La Confrérie de la Dague Noire, tome 1 "L'amant ténébreux" de JR Ward

Titre : La confrérie de la dague noire

Tome 1, l'amant ténébreux

Auteure : JR Ward

Editeur : Milady

Genre : Bit-Lit

Nombre de pages : 559

Prix : 8,20 €

Résumé :

Une guerre fait rage à l'insu des humains. Six vampires protègent leur espèce contre la Société des éradiqueurs. Ces guerriers sont regroupés au sein de la mystérieuse Confrérie de la dague noire. A sa tête, Kolher, leader charismatique et implacable...

L'un de ses plus fidèles guerriers est assassiné, laissant derrière lui sa fille, une magnifique jeune femme, une sang-mêlé qui ignore tout de son destin. Et c'est à Kolher qu'il incombe de faire découvrir à Beth le monde mystérieux qui sera désormais le sien.

Mon avis :

Après ma première expérience Bit-Lit avec « Charley Davidson », j'ai assez vite voulu me replonger dans une autre saga de ce style si particulier auquel j'ai tant accroché !

Et avec cette saga, nous voilà plongés dans un univers Bit-Lit dans toute sa splendeur ! En effet, tout est fait pour nous plaire, on a des vampires (et des vrais vampires, qui aime le sang et la violence!), une histoire d'amour et de l'action.

J'ai vraiment passé un bon moment de lecture dans l'univers créé par l'auteure, même si je pense qu'il m'en reste encore beaucoup à découvrir. Et c'est peut-être pour ça que je reste sur ma faim et que je veux en savoir plus (très vite!).

Au niveau des personnages, ce premier tome est basé sur la très humaine et naïve Beth ainsi que le très vampire et charismatique Kolher ! Cette histoire est sulfureuse (et c'est peu de le dire). Les scènes érotiques sont bien présentes, mais elles ne m'ont pas gêné plus que ça car je m'y attendais et qu'elles n'empêchent pas le déroulement de l'histoire. Et qu'elles aident même à mettre en place cet univers si complet !

On découvre aussi les « frères » de Kolher dans ce tome. Et ils sont tous aussi intrigants les uns que les autres (même si certain d'entre eux m'ont vraiment tapé dans l'oeil!)

En bref, j'ai aimé l'univers et la fraternité présente dans ce livre mais j'ai vraiment besoin d'en lire plus pour découvrir ces membres de la Confrérie si particuliers  !

Bisous mes Chats !

Cha <3

Bilan Mars 2016

Bonjoir :)!

Le mois de Mars à été le mois du changement et du craquage pour moi ! Il est donc temps de faire un petit bilan !

En effet, après des mois d'hésitation, j'ai (Enfin !) créé ce blog mais j'ai aussi eu l'occasion de vivre deux expériences inoubliables (Mon compte en banque les trouve inoubliables pour une autre raison, mais bon passons !)

Tout d'abord, début Mars, j'ai eu la chance de partir un week-end à Londres (WAOOOUH) ! C'était franchement génial (très court mais génial !). Nous ne sommes partis que 2 jours donc nous n'avons pas pu tout voir (mais je compte bien y retourner pour voir le reste !) mais nous avons quand même pu visiter tous les "pièges à touristes" (Buckingham Palace, Tower Bridge, Covent Garden etc...).

On a également eu l'occasion d'aller à Harrods, qui est un énorme magasin où tous les produits sont ridiculement luxueux et hors de prix, mais il se trouve qu'il y a aussi une librairie (comme par hasard).
Alors vous vous en doutez, j'ai craqué et j'ai donc acheté mes deux premiers livres en anglais !

Bien évidement, il s'agit du premier et du second tome d'Harry Potter ! En tant que grande fan de la série, il me tient à cœur de lire ces livres dans leur version originale. De plus, je pense qu'il est plus facile de commencer la lecture en anglais avec des livres que l'on a déjà lu (même si le mots concernant la magie ne sont pas toujours faciles à comprendre!) Je vous parlerais de mon ressenti lors de ma première lecture en VO dans une prochaine chronique !
Et pour finir, je tiens a préciser que les couvertures sont MA-GNI-FI-QUE ! (Moi j'dis ça :D)


Deux semaines plus tard (le temps minimum pour se remettre d'un week-end comme celui-là !), j'ai encore passé une journée incroyable (et surtout pas prévue du tout !). En effet j'ai eu l'occasion de passer une journée au Salon du Livre de Paris :)!

Nous sommes partis pour une journée folle et fatiguante (7 heures de route !) afin de découvrir pour la première fois un salon littéraire !
En partant ainsi à l'aventure, je souhaitai voir des livres (beaucoup de livres !), des gens qui écrivent des livres mais surtout des gens qui aiment les livres autant que moi !
Je n'ai pas été déçue du voyage car j'en ai pris plein les yeux et je n'ai pas pu m'empêcher de ramener quelques souvenirs ! (Oui des livres encore mais c'était trop tentant !)

 J'ai donc ramener 3 petites pépites dans mon sac : "Les Disparus du Clairdelune" de Christelle Dabos, "Annabel" de Kathleen Winter et "Ma raison de vivre" de Rebecca Donovan !

Durant cette merveilleuse journée, j'ai également eu la chance de discuter avec quelques blogueuses et youtubeuses littéraire que je suis assidûment et qui m'inspire chaque jour :) !

Et enfin, fin Mars, j'ai commencé un stage à Saint-Malo, qui est génial mais où les horaires sont assez particuliers. Je commence donc à 6h30 tous les matins (ça pique les yeux).
C'est un sacré retour à la réalité après ce mois de Mars idéal mais c'est une expérience professionnelle très enrichissante et intéressante !

Voilà tout pour ce mois de Mars ! (Et c'est déjà pas mal !)

Je vous préviens, les mois prochains seront beaucoup plus calmes !
Bisous mes petits Chats !

Cha <3

ChaaLu #2 : La passe-miroir, tome 2 "Les Disparus du Clairdelune" de Christelle Dabos

Titre : La Passe-Miroir

Tome 2, Les Disparus du Clairdelune

Auteure : Christelle Dabos

Editeur : Gallimard Jeunesse

Genre : Jeunesse, Fantasy

Nombre de pages : 550

Prix : 19 €

Résumé :

Fraîchement promue vice-conteuse, Ophélie découvre à ses dépens les haines et les complots qui couvent sous les plafonds dorés de la Citacielle. Dans cette situation toujours plus périlleuse, peut-elle seulement compter sur Thorn, son énigmatique fiancé ? Et que signifient les mystérieuses disparitions de personnalités influentes à la cour ? Ophélie se retrouve impliquée malgré elle dans une enquête qui l'entraînera au-delà des illusions du Pôle, au cœur d'une redoutable vérité.

Mon avis :

« Les Disparus du Clairdelune » est le second opus de la saga « La Passe-Miroir » dont j'avais lu le premier tome « Les Fiancés de l'hiver » l'été dernier et que j'avais a-do-ré !

Alors ne me demandez pas pourquoi mais j'ai attendu une occasion spéciale pour acheter ce tome : le salon du livre de Paris.

Attention, il s'agit d'un second tome, il est donc possible que je vous spoile quelques éléments important du premier tome !

Je vous écris cette chronique juste après avoir refermé le livre et je ne me pose qu'une seule et unique question : « Mais comment tu as fait pour attendre aussi longtemps ? »

Moi qui était tombée amoureuse de l'univers créé par l'auteure, je suis littéralement restée sur le cul (désolé de l'expression mais là je ne trouve pas d'autre mot!).

Dans ce tome, nous retrouvons plus de magie et d'action. Au fil de notre lecture, on comprend de mieux en mieux cet univers et on en devient complètement addict. Il nous enchante et nous empêcherait même de dormir !

Je suis passée par toutes les émotions durant ma lecture et quelques minutes après avoir lu les dernières phrases de ce livre, je reste encore choquée !

Au niveau des personnages, j'ai retrouvé mes chers Ophélie et Thorn et je les aime toujours autant (si ce n'est plus!). Notre héroïne se révèle plus courageuse et toujours aussi attachante. Quand à notre héros, il est de plus en plus mystérieux et attirant.

En bref, ce tome a été explosif et intense. Comme vous l'avez compris, il s'agit d'un immense et magistral coup de cœur !

Vous ne l'avez pas encore lu ? Foncez ! Le plus dur sera de décrocher et d'attendre la publication du tome 3 !

Des bisous mes Chats !

Cha <3

Chaafait #1 : Avant de profiter de son métier, il faut l'apprendre !

Bonjoir tout le monde !

Vous l'avez compris dans le titre, aujourd'hui nous nous retrouvons pour le premier ChaaFait. 

Comme je vous l'ai expliqué dans mon article de présentation, ces posts traiteront d'une de mes passions qui est d'ailleurs devenue mon métier : la pâtisserie !

Et comme il faut toujours commencer par le commencement, je vais vous parler de la façon dont est née cette vocation et comment j'ai réussi à en faire mon métier ! 

Tout commence à l'âge de 12 ans, où je dis pour la première fois "Moi plus tard, je veux être cuisinière" ! Ce souhait a un peu surprit ma famille (oui on peut le dire, c'est un métier qui fait peur pour ses enfants). Mais ils se sont tous dit "ça va passer, elle n'a que 12 ans".

Mais comme je suis un peu têtue, j'ai tenu bon et réussi a convaincre tout le monde que c'était vraiment le métier pour lequel j'étais faite ! 

A 15 ans, je suis donc entrée en Bac Technologique Hôtelier dans un lycée hôtelier en Normandie. Durant ces études, j'avais des travaux pratiques de cuisine, service et hébergement. J'ai également effectué deux stages de 2 mois à Paris et à Aix-En-Provence.

Pendant ces 3 années, j'ai grandi, rencontré de merveilleuses personnes et j'ai surtout compris que la cuisine ferait partie intégrante de ma carrière professionnelle !

Après ce bac, j'ai décidé de faire un BTS Hôtellerie Restauration.

Et comme je suis une fille qui n'aime pas faire les choses de façon ordinaire, je suis partie faire ce diplôme à Nantes (à 250km de ma famille et de mes amis). J'avais très peur, mais je ne regrette pas un seul instant ! 

Ces deux années en BTS m'ont conforté dans l'idée que je travaillerais dans les cuisines d'un restaurant plus tard, mais durant mon stage de 4 mois j'ai eu l'occasion de gérer un poste toute seule : la pâtisserie. Et là, ça a été le coup de foudre ! 

En effet, la pâtisserie est un poste totalement à part dans une cuisine professionnelle. Mais j'ai tout de suite apprécié les particularités de cette discipline : la rigueur, la technique, les dressage très minutieux et les horaires un peu décalé par rapport aux autres cuisiniers.

Actuellement, je suis ma dernière année d'études à Nantes. Il s'agit d'une mention complémentaire "Cuisinier en dessert de restaurant" (oui, c'est un long nom qui fait peur, mais pas de panique).
C'est une année un peu "bonus" que j'ai décidé de suivre car elle me permet de me spécialiser en pâtisserie (sur le CV, ça fait mieux!) et de pouvoir prendre du temps pour mes autres passions (surtout la lecture en fait !), en effet je n'ai que 20 heures de cours par semaine ! Durant cette année, j'ai beaucoup de travaux pratique et 3 stages dans divers établissement. (Je vous ferais une chronique sur chacun d'eux !) 
Je suis actuellement à Saint-Malo pour mon dernier stage de l'année. Et autant vous dire que je m'éclate !

Donc tout ça pour vous dire que j'adore mon métier. Je pourrais en parler pendant des heures, même si j'ai conscience que cet article est un peu fouillis !
J'espère néanmoins vous avoir fait comprendre d'où me venait cette envie de réussir professionnellement et peut-être même vous avoir donné envie de vous lancer dans une profession même si ce n'est pas une bonne idée selon vos proches.

A très bientôt, des bisous !
Cha <3